1500-летняя византийская винодельня, найденная в Израиле

1500-летняя византийская винодельня, найденная в Израиле

В израильском городе Явне сотрудники Управления древностей Израиля при археологических раскопках обнаружили винодельческий комплекс, возраст которого составляет около 1 500 лет. Археологи утверждают, что это крупнейшая из виноделен Византийской эпохи в мире.

Винодельня построена по передовым технологиям того времени и включает в себя 5 винных прессов площадью 225 квадратных метров каждый, склады для выдержки и сбыта вина, печи для обжига глиняных амфор, в которых хранилось вино, десятки тысяч фрагментов и целые глиняные амфоры — кувшины. Его мощности позволяли производить около 2 миллионов литров вина в год.

Власти города Явне собираются создать на месте древнего винзавода археологический парк, который будет открыт для туристов.

1500-летняя византийская винодельня, найденная в Израиле

1500-летняя византийская винодельня, найденная в Израиле

1500-летняя византийская винодельня, найденная в Израиле

1500-летняя византийская винодельня, найденная в Израиле

1500-летняя византийская винодельня, найденная в Израиле

1500-летняя византийская винодельня, найденная в Израиле

1500-летняя византийская винодельня, найденная в Израиле

1500-летняя византийская винодельня, найденная в Израиле

1500-летняя византийская винодельня, найденная в Израиле

1500-летняя византийская винодельня, найденная в Израиле

1500-летняя византийская винодельня, найденная в Израиле

1500-летняя византийская винодельня, найденная в Израиле

В Явне археологи обнаружили винодельческий комплекс площадью почти 7 тысяч квадратных метров © www.globallookpress.com

1500-летняя византийская винодельня, найденная в Израиле

Комплекс состоял из бассейнов, где работники ногами давили виноград, отсеков для брожения и восьмиугольных ям, в которых хранилось готовое вино © www.globallookpress.com

1500-летняя византийская винодельня, найденная в Израиле

© Reuters

1500-летняя византийская винодельня, найденная в Израиле

Одна из руководителей раскопок Лиат Надав-Зив © Reuters

1500-летняя византийская винодельня, найденная в Израиле

При раскопках также были найдены более древние прессы, построенные более 2300 лет назад © Reuters

1500-летняя византийская винодельня, найденная в Израиле

В Явне производили алкоголь, известный как «вино из Газы и Ашкелона» © www.globallookpress.com

1500-летняя византийская винодельня, найденная в Израиле

Напиток получил свое название в честь портов, из которых отправлялся на территорию современных Египта, Турции, Италии, Греции © Reuters

1500-летняя византийская винодельня, найденная в Израиле

Кувшины, найденные при раскопках © Reuters

1500-летняя византийская винодельня, найденная в Израиле

© Reuters

1500-летняя византийская винодельня, найденная в Израиле

Кувшины, вмещавшие до 25 литров вина © www.globallookpress.com

1500-летняя византийская винодельня, найденная в Израиле

Планируется, что после завершения раскопок винодельню превратят в туристическую достопримечательность © www.globallookpress.com

1500-летняя византийская винодельня, найденная в Израиле

В Явне археологи обнаружили винодельческий комплекс площадью почти 7 тысяч квадратных метров © www.globallookpress.com

1500-летняя византийская винодельня, найденная в Израиле

Комплекс состоял из бассейнов, где работники ногами давили виноград, отсеков для брожения и восьмиугольных ям, в которых хранилось готовое вино © www.globallookpress.com

1500-летняя византийская винодельня, найденная в Израиле

© Reuters

1500-летняя византийская винодельня, найденная в Израиле

Одна из руководителей раскопок Лиат Надав-Зив © Reuters

1500-летняя византийская винодельня, найденная в Израиле

При раскопках также были найдены более древние прессы, построенные более 2300 лет назад © Reuters

1500-летняя византийская винодельня, найденная в Израиле

В Явне производили алкоголь, известный как «вино из Газы и Ашкелона» © www.globallookpress.com

1500-летняя византийская винодельня, найденная в Израиле

Напиток получил свое название в честь портов, из которых отправлялся на территорию современных Египта, Турции, Италии, Греции © Reuters

Читайте также:  Первые поезда начнут движение по БАМу до конца этого года

1500-летняя византийская винодельня, найденная в Израиле

Кувшины, найденные при раскопках © Reuters

1500-летняя византийская винодельня, найденная в Израиле

© Reuters

1500-летняя византийская винодельня, найденная в Израиле

Кувшины, вмещавшие до 25 литров вина © www.globallookpress.com

1500-летняя византийская винодельня, найденная в Израиле

Планируется, что после завершения раскопок винодельню превратят в туристическую достопримечательность © www.globallookpress.com

Источник aif.ru

Поделиться ссылкой:

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *